Galletas de Nutella - Sólo 4 ingredientes

¡¡Hola a todos!!


No puedo creer que unas galletas tan sencillas de hacer pudieran estar tan buenísimas y sólo utilizando ¡CUATRO ingredientes!

Personalmente y como a muchos, me encanta la nutella demasiado y ésta receta es de esas que mata el gusanillo cuando tienes ganas de algo dulce, con nutella, fácil y rápido.

En unos 20 minutos estarás disfrutando de éstas riquísimas galletas, solo que te llevará algo más de 20 minutos poder quemarlas de la cintura, ¡Ups!

Galletas de Nutella con sólo 4 ingredientes


Ingredientes para unas 20 galletas:

• 100 gr. de harina de trigo
• 70 gr. de azúcar
• 100 gr. de Nutella
• 2 huevos M

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 180º C y preparamos la bandeja poniendo papel sulfurizado o papel de hornear.
2. Ahora es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes en un cuenco con una cuchara de madera o una lengua de silicona.
3. Con una cuchara sopera vamos dejando porciones no muy grandes en la bandeja, ya que al hornearse se esparcerá la masa.
4. Metemos en el horno durante 10 minutos controlando en todo momento para que no se quemen, sacamos y dejamos enfriar las galletas sobre una rejilla.


Nota:

• La nutella tiene que tener una consistencia blandita para que salgan bien.
• Si vemos que la masa de las galletas sale muy dura, añadimos más nutella.
• A la mínima que pasan los 10 minutos se empiezan a tostar así que mucho cuidado y vigilar el horno.

¡Así de fácil! Sólo nos queda disfrutar de ellas. El resultado son unas galletitas finas, blanditas y que no resultan nada pesadas al comerlas.
Y si os gusta mucho el chocolate, podéis ponerle además unas pepitas de chocolate por encima antes de hornear. ¡Así tendrá doble sabor a chocolate! Mmmmm...

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 Vosotros sois los que me animáis a seguir en éste mundo tan dulce. ¡Gracias por leerme! 

 ^_^